Центральная холодильная станция позволяет объединить в общий цикл всех потребителей холода с приблизительно равной температурой. Состав установки центрального холодоснабжения: в зависимости от холодопроизводительности и требований к её регулированию установка центрального холодоснабжения может иметь от двух до шести поршневых или винтовых компрессоров Bitzer; выносной воздушный конденсатор фирм ALFA LAVAL или GÜNTNER; манометры высокого и низкого давления; реле высокого и низкого давления на каждый компрессор; отделитель масла SCHULTZE; жидкостный ресивер фирмы BITZER; электрический щит с микропроцессорным блоком управления; электронные микропроцессоры, управляющие работой компрессоров, обеспечивая равномерную наработку часов каждым компрессором. Диапозон холодопроизводительности варьируется от 4 до 38 кВт. Преимущества систем центрального холодоснабжения высокая надежность и долговечность; возможность осуществления ремонта или планового сервисного обслуживания оборудования без полного прерывания работы торгового оборудования; снижение эксплуатационных, амортизационных и капитальных затрат; значительное уменьшение уровня шума в торговом зале; снижение затрат на кондиционирование помещения, за счет создания комфортного температурно-влажностного режима теплом, выделяемым конденсаторами; полная автоматизация установки, не требуя вмешательства обслуживающего персонала при эксплуатации; торговое оборудование, подключенное к системе центрального холодоснабжения, можно располагать в сколь угодно длинные линии, при этом углы изгиба могут быть произвольными; компактность (центральные агрегаты компактны и занимают небольшое пространство).