Автоцистерна для перевозки пищевых жидкостей изготовлены на шасси ГАЗ различных модификаций. Предназначены для перевозки пищевых жидкостей молока, питьевой и минеральной воды, растительного масла, пива, а так же живой рыбы. Для молока, термоизоляция цистерны не допускает изменения температуры более чем на 2 градуса С при разности температур между продуктом и окружающей средой 30+2 градусов С в течение 10 часов. Для перевозки минеральной воды, при необходимости, внутренняя емкость может быть выполнена из пищевого алюминия.