Автоцистерна для перевозки пищевых жидкостей марки 473872 и 473892изготовлена на шасси ГАЗ-3307/3309. Предназначена для перевозки пищевых жидкостей молока, питьевой и минеральной воды, растительного масла, пива. Объем цистерны 4200 литров. Термоизоляция цистерн 473872 и 473892 не допускает изменения температуры молока более, чем на 2 градуса С при разности температур между продуктом и окружающей средой 30+2 градусов С в течение 10 часов. Ёмкость цистерны — 3900 л. Внешняя обшивка — сталь с ЛКП (нержавеющая сталь). Внутренняя ёмкость выполнена из нержавеющей стали. Утеплитель — ФРП1 (толщина 40 мм). Количество внутренних ёмкостей — 2 шт. (в горловинах смонтированы краны-воздушники). Форма ёмкости — эллиптическая, благодаря чему центр тяжести располагается ниже, чем в круглых емкостях, что обеспечивает безопасность перевозок. Для удобства обслуживания цистерна снабжена бортами, представляющими собой сварную конструкцию и имеющими рифления-пукли. Небольшое расстояние от бортов до заливных горловин облегчает заливку молока в емкости при заборе мелкими партиями. Для безопасной работы на бортах вдоль верхней части цистерны на стойках установлены поручни. Для подъема на борт имеется лестница. В ящике хвостовой части автоцистерны размещены рычаги управления клапанами запорных устройств передней и задней секции.